Хошимин

Хошимин (ранее — Сайгон) – крупнейший город Вьетнама с населением более 8,5 миллионов человек.

Здесь можно найти множество зданий во французском колониальном стиле и музеев, посвященных истории войны.

В Хошимине довольно жарко и среднегодовая температура составляет +28°C.

В последнее время город активно развивается, и по мнению аналитиков Хошимин вполне может стать следующим Сингапуром.

1. Дворец воссоединения
GPS — 10°46′37″ с.ш. 106°41′43″ в.д.

2. Собор Богоматери Сайгона — Notre-Dame Cathedral Basilica of Saigon
GPS — 10°46′47″ с.ш. 106°41′57″ в.д.

3. Гора Черная леди
(Black Virgin Mountain)

4. Дельта Меконга – плавучий рынок
GPS — 10°00′32″ с.ш. 105°49′26″ в.д.

5. Здание Главпочтамта (Saigon Central Post Office) — архитектор Густав Эйфель, 1891 год
GPS — 10°46′48″ с.ш. 106°42′0″ в.д.

6. Мангровые леса Канзё
GPS — 10°31′12″ с.ш. 106°53′35″ в.д.

7. Музей военных жертв
GPS — 10°46′46″ с.ш. 106°41′31″ в.д.

8. Пагода Винь-Нгьем с 7-ми ярусной башней (Chua Vinh Ngiem)
339 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

9. Туннели вьетнамских партизан Ку-Чи
GPS — 11°03′40″ с.ш. 106°31′42″ в.д.

10. Храмовый комплекс КаоДай (Đạo Cao Đài) – 1926 г.
GPS — 12°19’26» с.ш. 109°11’24» в.д.

Также достойно осмотра и посещения:

Тропа Хошимина, Смотровая площадка башни Bitexco, Здание Народного комитета с парком, Рынок Бен Тхань, Китайский район Чолон, Набережная Куань
Храм Тьен Хау, Пагода Нефритового Императора, Церковь Тан-Динь, Гробница императора Ты Дыка
Музей истории страны, Музей традиционной медицины Вьтнама, Музей женщин Азии, Музей военных остатков, Музей изобразительного искусства, Фабрика лаковых изделий
Парк развлечений Суой Тьен, Ботанический сад, Деревня крокодилов, Змеиный питомник, Парк Тао Дан
Оперный театр, Кукольный театр на воде и др.

Бань Транг Трон (Banh Trang Tron): это блюдо любят местные жители, особенно молодежь. Готовится это блюдо довольно просто. Рисовая бумага, нарезанное манго, зелень, сушеные креветки, арахис, перепелиные яйца, сушеная говядина и, наконец, соус… смешиваются вместе. Есть поговорка, что, если человек, который живет в Сайгоне, никогда не ел это блюдо, когда он был студентом, то не является истинным сайгонцем.

Bap Xao – жареные мозоли (Bap Xao): простой рецепт — молодую кукурузу обжаривают в течение 1 минуты, затем добавляют соль, сахар и куриный бульон. Затем — сушеные креветки, сливочное масло и перемешивают в течение 1-2 минут, кладется немного зеленого лука, и всё готово
Ху Тье Го — Стук лапши (Hu Tieu Go): это название происходит от звука стука деревянного молотка для лапши, объявляющего, что еда рядом и вам ее готовы подать. Блюдо очень похоже на лапшу в Ханое. Свинину, говяжьи фрикадельки, лук кладут вместе с лапшой и бульоном, и др.

Средняя температура (°C) и количество осадков (мм)

Гиды